今日は鮭のムニエルを作りました。が、ちょっと味が濃すぎました・・・。色が濃いし、全体的に醤油を入れすぎたっぽい。ただ鮭自体も結構赤いものを買ってしまったので、小麦粉をまぶしたけどあんまりきれいな色に焼きあげることができませんでした・・・(--…

土曜日の浦和レッズと大分トリニータの試合、残念ながら見ることは出来なかったのですが、アレックスの復帰と山田直輝の素晴らしいプレーが見られた、などなど収穫の多い試合だったみたいですね。 アレックスのスタメン復帰がこんなに早くなるとは思いません…

昨日、九段下にある千鳥ヶ淵で桜を見てきました！すこ〜しだけ蕾のものはあったけど、充分満足できるくらいきれいで行ってよかったです♪最初は新宿御苑に行こうと思っていて、御苑の入口まで行ったのですが、そこには入場券を待つ長蛇の列が・・・。めちゃめ…

＜TennisTV.com＞テニスマスターズシリーズ1000、マイアミ大会のセミファイナルで、フェデラーとジョコビッチの試合が夜中にありました。夜中なので生では見れずハイライト映像だけ見たのですが、なんとあのフェデラーがアプローチショットをネットしてしま…

今日はじゃがいものそぼろあんかけを作ってみました。カボチャのそぼろあんかけは実家でよく親が作っていたのですが、ジャガイモは初めてでしたね(^o^)//。・ジャガイモのそぼろあんかけ →○ジャガイモを、皮をむかずによく洗って半分にカットしたあとに、電…

今朝のニュースでも北朝鮮の動向が取り上げられていました。最短で明日「衛星」を打ち上げるとの予報。衛星と称して弾道ミサイルとも言われているが、果たして本当なのか！？衛星であれば日本上空を通過して太平洋に落ちる、なんてことはないはずで、ミサイ…

昨日は鶏肉のトマトソース炒めを作りました。しっかり味を出すことができて結構美味しかったです♪・鶏肉のトマトソース炒め →鶏肉・ナス・玉ねぎ・水菜をトマトソース・ソース・塩コショウ・クッキングワインで味付けをしました。結構塩コショウを入れないと…

初の著書「みるみる話し上手になる本」がアマゾン総合1位に輝いたフリーアナウンサー＆スマイルボイストレーナー倉島麻帆さんの「出版講演」が4月5日に女性と仕事の未来館で開催されます。＜倉島さんオフィシャルサイト：（動画で発声練習できます）＞ 倉島…

＜NIKKEI NET：マクドナルドにＷＢＣ効果？ １日の売上高が過去最高 ＞ＷＢＣに便乗して、日本代表優勝記念セールをマクドナルドがやって、1日の売上高が過去最高を記録したそうです。1日で27億ほど売り上げたとか。 何で日韓戦を5回もやるのか！？試合数の…

今日は塩サバを買ってきて焼き魚にしたのと、ベーコンとキノコを使って和風味の炒めものを作ってみました。・塩サバ焼き ・ベーコン／エリンギ／マイタケ／エノキダケ／水菜の和風炒め →ベーコンをゴマ油で炒めてお皿に取り出した後に、エリンギ・マイタケ・…