今日は鮭のムニエルを作りました。が、ちょっと味が濃すぎました・・・。色が濃いし、全体的に醤油を入れすぎたっぽい。ただ鮭自体も結構赤いものを買ってしまったので、小麦粉をまぶしたけどあんまりきれいな色に焼きあげることができませんでした・・・(--…
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