今日は麻婆豆腐を調味料を使って作りました♪挽肉と豆腐たっぷりで思ったよりもボリュームがあって食べ過ぎた感じでした・・・。・麻婆豆腐 ○挽肉の水気を取っておいて、塩コショウとお酒で下味 ○ネギ・生姜をみじん切りしたものを炒め、そのあとにトーバンジ…

＜ボイストレーニング研究会＞元々は「ホリ研」で倉島さんとお会いさせていただき、そのあとの懇親会で滑舌についてアドバイスをいただいたのをきっかけとしてボイトレに参加し始めましたが、今回の滑舌を良くしようの会は本来の目的に沿っていて非常に面白…